{"product_id":"erken-donem-islam-mutfak-sanati-ve-kulturu-ciltli-muhammed-omur-akkor","title":"Erken Dönem İslam Mutfak Sanatı ve Kültürü (Ciltli) \/ Muhammed Ömür Akkor","description":"\u003cp\u003eM. Ömür Akkor'un çalışması, erken dönem İslam mutfak kültürüne dair ayrıntılı bir resim sunmayı amaçlar.\u003cbr\u003e\n Coğrafyanın koşulları, yetiştirilen ürünler, hayvancılık, kullanılan \u003cbr\u003e\nkaplar, pişirme yöntemleri ve yeme adabı gibi unsurlar dikkate alınarak \u003cbr\u003e\ndönemin yemek ve yeme kültürü ele alınmıştır. İslam coğrafyasında \u003cbr\u003e\nkullanılan tabaklar, müze koleksiyonlarından seçilerek kitap için \u003cbr\u003e\nyeniden üretilmiştir. Bu kitap, yemek kültürünün yanı sıra dönemin yemek\u003cbr\u003e\n kültürünü ve mirasını özetler.\u003c\/p\u003e","brand":"Ketebe Yayınları","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45312623542514,"sku":null,"price":680.0,"currency_code":"TRY","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/5088\/8690\/products\/erken-donem-islam-mutfak-sanati-ve-kulturu-ciltli_2c4eb0fc-707d-4647-9daa-b334c29a4ff8.jpg?v=1709562705","url":"https:\/\/koklerkitab.com\/tr-arab\/products\/erken-donem-islam-mutfak-sanati-ve-kulturu-ciltli-muhammed-omur-akkor","provider":"Kökler Kitab","version":"1.0","type":"link"}